Dossier de Presse : Lancement de La Source de la Fontaine
Château La Fontaine – Fronsac, 20 août 2025
Avec La Source de la Fontaine, le Château La Fontaine, situé au cœur de l’appellation Fronsac, propose une lecture inédite du vin bordelais : un rouge léger et convivial, à déguster frais, pensé pour l’apéritif. Loin des codes figés, cette cuvée veut surprendre et répondre à une évolution des usages. Dans un monde où le vin se partage souvent dans un cadre informel, autour d’un plateau de fromages, de charcuterie ou de tapas, le Château La Fontaine a choisi d’innover tout en restant fidèle à l’âme de son terroir.
Ce lancement repose sur trois constats simples mais structurants :
D’abord, une demande récurrente des visiteurs et clients qui, depuis des années, demandaient « le vin du Château » qui n'existe plus depuis 2012.
Ensuite, un manque sur le marché bordelais : l’offre de vins rouges frais et légers à servir à l’apéritif est quasiment inexistante, alors même que les consommateurs expriment un désir de légèreté et de convivialité.
Enfin, une volonté forte d’offrir davantage de visibilité à Fronsac, appellation discrète mais riche, qui mérite d’être reconnue à sa juste valeur.
L’histoire de La Source de la Fontaine ne commence dans les échanges entre le Château et ses visiteurs. La question revenait inlassablement, comme un refrain : « Le vin du Château, vous l’avez encore ? » Cette nostalgie, cette attente d’un retour aux sources a agi comme un révélateur.
Au-delà de ce besoin exprimé, une observation s’est imposée : Bordeaux brillait par la diversité de ses vins mais n’offrait que très rarement un rouge spécifiquement pensé pour être servi frais, à l’apéritif. Or, les habitudes évoluent. Les consommateurs cherchent aujourd’hui des vins plus accessibles, moins protocolaires, qui favorisent les moments partagés plutôt que la solennité. L’idée est alors née : pourquoi ne pas proposer un vin qui réunirait ces attentes et qui, dans le même temps, valoriserait le terroir unique de Fronsac ?
Car derrière ce projet, il y a aussi une conviction. Fronsac, longtemps restée dans l’ombre des appellations voisines, possède une richesse et une singularité qui méritent d’être portées à la lumière.
La Source de la Fontaine se veut ainsi un trait d’union entre tradition et modernité, mais aussi entre un territoire discret et des consommateurs en quête d’authenticité.
La Source de la Fontaine est avant tout un vin d’expérience. Conçu pour être dégusté frais, il propose un profil surprenant pour un Bordeaux rouge : léger, souple, digeste et joyeux. Ici, la convivialité prend le pas sur la rigueur, sans jamais sacrifier la qualité.
Le choix des cépages illustre cette volonté d’innovation. Le Cabernet Franc, qui domine largement l’assemblage, apporte une fraîcheur et une élégance incomparables, tandis que le Petit Verdot, en contrepoint, offre une touche épicée et une profondeur subtile. Le résultat est un vin rouge qui se distingue par son équilibre, capable d’accompagner un apéritif convivial tout en gardant une belle structure.
Ce travail s’inscrit dans une démarche respectueuse de la nature et du terroir. La vigne est conduite selon des pratiques biologiques et biodynamiques, sans recours aux produits de synthèse, en respectant les cycles naturels. Le soin apporté à chaque étape, de la vigne au chai, garantit un vin sincère, fidèle à la philosophie du domaine.
La Source de la Fontaine n’est pas seulement un vin, c’est aussi une expérience. Il est proposé en vente directe au Château La Fontaine, permettant aux visiteurs de découvrir le vin dans son cadre naturel, au cœur de Fronsac. Cette approche immersive, où la dégustation s’accompagne de la rencontre avec le lieu et ceux qui l’animent, renforce l’ancrage territorial de la cuvée.
Le vin est également disponible en circuit court, via une relation directe entre producteur et consommateur. Ce choix traduit une volonté de proximité, de transparence et d’échange. Enfin, des événements de dégustation organisés à Fronsac et à Paris permettent de faire connaître le vin dans des contextes plus urbains, en le présentant comme un moment de découverte et de convivialité.
Les premières dégustations organisées ont confirmé l’intuition initiale. Que ce soit à Fronsac, dans le cadre chaleureux du Château, ou à Paris, les réactions ont été unanimes. Les participants ont parlé d’un vin « surprenant », « rafraîchissant », « joyeux ». L’expérience d’un vin rouge servi frais a séduit, car elle correspond à une attente réelle de modernité et de spontanéité dans la consommation.
Ces retours valident les trois piliers de La Source de la Fontaine : répondre à une demande exprimée depuis longtemps, occuper un créneau encore inexploré à Bordeaux et redonner de la visibilité à un terroir discret mais remarquable.
Derrière ce projet, il y a un amateur de vin : Nicolas Marette. Diplômé de l’IPAG, il fait ses armes dans le digital dès 1999, travaillant chez Mindshare (groupe WPP) et Digitas (Publicis), avant de se lancer dans l’entrepreneuriat. En 2007, il fonde Third Voice, une agence pionnière dans l’e-réputation. En 2013, il crée Custplace, une plateforme certifiée NF de gestion des avis clients, un des leader en Europe, adoptée par des groupes tels que Darty, EDF ou Verisure. Dix ans plus tard, il lance Review.jobs, première plateforme certifiée AFNOR d’avis salariés.
Son fil conducteur a toujours été le même : comprendre les attentes, écouter le terrain, proposer des solutions innovantes, notamment dans la domaine de la réputation : que cela soit pour les marques avec Custplace ou pour l'image de Fronsac avec ce vin, avec la conviction que l’avenir du Bordeaux passe par l’écoute des consommateurs et par une capacité à renouveler les usages.
La Source de la Fontaine est le prolongement de cette vision : un vin qui naît de l’observation, de l’innovation et du respect du terroir.
Situé dans l’appellation Fronsac, le Château La Fontaine est plus qu’un vignoble. C’est un lieu vivant, ouvert et accueillant. Gîtes, chambres d’hôtes, séminaires et retraites y sont organisés, faisant du domaine une véritable destination. On y vient pour découvrir pour passer des vacances, partager un moment, vivre une expérience, ressentir l’authenticité d’un terroir et la convivialité d’un accueil.
La Source de la Fontaine s’inscrit pleinement dans cette philosophie. Il ne s’agit pas simplement d’un vin, mais d’une invitation à la rencontre, à la découverte et au partage. Un vin qui dépasse l’objet de consommation pour devenir un vecteur d’émotions.
Accessible, élégant et porteur de sens, La Source de la Fontaine est à la fois un hommage au terroir et une ouverture vers l’avenir.
